Peki Nedir Bebek Zeytini ?

Bebek Zeytini olarak tabir ettiğimiz zeytinlerimiz ; bebeklerimiz ve tansiyon problemi yaşayan, tuz tüketimine dikkat etmesi gereken Oleikaseverler için özel olarak ürettiğimiz siyah zeytinlerdir. 

Bebek Zeytini Nasıl Üretilir?>Bebek Zeytinlerimiz yüksek yoğunluklu polietilen malzemeden üretilmiş ,BPA içermeyen , Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca onaylanmış kaplarımızda Sadece %4 tuz ile fermente sürecine başlamıştır. Bu süreç Kasım-Şubat ayları arasında 4-5 aylık periyotta gerçekleşir. 

Maalesef ülkemizde doğal tadı en fazla bozulan ürünlerden biri zeytindir. Yüksek miktarda üretimler ve bozulma-küflenme riskinin yok edilmesi amacıyla yapılan kimyasal işlemler bu mucize ürünün şifasını yok etmektedir. Zeytin meyvesinin oluşmasında yer alan polifenollerin sağladığı doğal acılığını giderililmesi için kostik solüsyonundan geçirilip, market raflarında uzun süre oda sıcaklığında bozulmadan kalabilmesi için de sodyum benzoat, potasyum sorbat gibi koruyucu kimyasallar eklenmektedir. Oysa ki zeytin, tüketilebilmesi için bunlardan hiçbirine ihtiyaç duymuyor. Bizler de bu durumun bilincinde olan Oleika ailesi olarak hiçbir katkı maddesi içermeden sınırlı miktarda ürettiğimiz Bebek Zeytinlerimizi bebeklerimizin, çocuklarımızın ve yetişkinlerimizin sağlığını ön plana alarak üretiyoruz. Gönül rahatlığıyla tüketilen, bambaşka bir nefasette olan zeytinlerimizi Oleikaseverlerimize gönderiyoruz.

 Bebek Zeytini İçeriği Nedir?

Bebek Zeytinimiz Gemlik-Trilye tipi Mudanya Zeytinlerimizden üretilmiştir. İçeriğinde sadace zeytin ve %4 tuz bulunmaktadır. Hiçbir katkı koruyucu madde içermemektedir. 

Bebek Zeytinlerimizi kaç kilogram tercih ederseniz edin 1 er kiloluk vakumlu ambalajlarda gönderim sağlıyoruz. Böylece buzdolabında muhafaza ederek vakumlu ambalajlarda 3-5 ay tazeliğini koruyabilir. Bebek zeytinlerimiz bekledikçe fermente olmaya devam eder, çünkü yoğun probiyotik içerir ve canlı zeytinlerdir. Doğal fermente özelliğinde olduğundan sürekli buzdolabında muhafaza etmeniz gerekmektedir. Bu sebeple bebek zeytinlerimizde iade bulunmamaktadır